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Französische Gerichte passend zum Wein

Gepostet von Weinkenner am Okt 18, 2011 in Allgemein | 5 Kommentare

Den Wein für den Abend haben Sie sich ausgesucht, jetzt fehlt Ihnen nur noch der passende Snack dazu? Wie wäre es mit einem schönen „Croque Monsieur“, die französische Version eines gebackenen Sandwich. Duftender heißer, geschmolzener Käse gepaart mit Schinken zwischen den beiden Weibrotscheiben, verbindet sich mit dem Aroma des geöffneten Weines. Auch die überbackenen „La Flute“-Sandwiches heiß genossen, bilden eine leckere Variante und avancieren zu einem idealen Begleiter zum Wein. Wer würde so einen Abend zu Zweit oder mit Freunden nicht mögen?